Your browser isn’t supported any longer. Update it to have the best YouTube knowledge and our hottest features. Find out more
คุณสามารถตัดส่วนที่เป็นเปลือกสีขาวออกไปได้เลย เพื่อความง่ายกว่า
วิธีนี้สามารถเก็บกระเทียมได้นานเป็นปีได้เลยค่ะ ก่อนอื่นนำกระเทียมไปปั่นให้ละเอียดตามความต้องการ นำกระเทียมมาใส่ในพิมพ์น้ำแข็ง แล้วแช่ตู้เย็นในช่องฟรีซ เมื่อกระเทียมจับตัวเป็นก้อนดีแล้ว นำออกมาจากแม่พิมพ์ทีละก้อนและใส่กระเทียมในกล่องหรือขวดโหล เพื่อเก็บในช่องฟรีซต่อไป
นำหมูฝอยหรือเนื้อฝอยมาปั้นเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ (ให้มีขนาดเท่ากับหอมยัดไส้กะปิทอดและลูกไข่เค็มทอด)
น้ำส้มโอปั่น น้ำส้มโอคั้น น้ำมะนาวปั่น น้ำกล้วยปั่น กล้วยโยเกิร์ตปั่น น้ำเกรปฟรุตปั่น น้ำส้มปั่น
หากลูกไหนที่เหี่ยวลง หรือเปลี่ยนสี อย่าเสี่ยงนำมารับประทานเลยจะดีกว่า
เปิดชามออกแล้วเอาขยะไปทิ้ง. มันจะยังมีกลีบกระเทียมที่มีเปลือกติดอยู่ นำเปลือกและก้อนแข็งตรงปลายที่หลุดออกไปทำเป็นปุ๋ยหรือทิ้งถังขยะไป จากนั้นก็ประกบชามอีกครั้ง
วิธีปอกกระเทียมแบบง่าย เก็บไว้ได้นาน ไม่ขึ้นรา
เป็นอีกวิธีที่ค่อนข้างง่าย และได้ผลดีเลย ในการนำน้ำส้มสายชูพรมลงบนเขียงที่จะหั่นหอมก่อน เพราะน้ำส้มสายชูมีฤทธิ์ในการยับยั้งการกระจายตัวของสารซัลเฟอร์ในหอมใหญ่ หอมแดง เครื่องปอกกระเทียม หัวหอมนั่นเอง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ควรพรมแต่พอดี และหลังจากหั่นเสร็จ ต้องล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้ง เพราะไม่เช่นนั้นกลิ่นของน้ำส้มสายชูอาจจะติดไปที่ตัวหอม เวลานำไปทำอาหาร อาจทำให้รสชาติเพี้ยนได้
หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติม
วางไว้ให้เท่าๆ กันใต้ผ้าแห้ง. ผ้าจะจับไม่ให้กระเทียมกระเด็นออกจากโต๊ะตอนที่คุณทุบมัน จะใช้ผ้าอะไรก็ได้ทั้งนั้น
วิธีทํากุ้งแช่น้ำปลาไม่ให้คาว และอร่อยง่าย ๆ พร้อมการทำน้ําจิ้มรสเด็ดสูตรลับ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ป้องกันการอุดตันของไขมันในหลอดเลือด